... Tudo se transforma
O que fazer com um alguidar de pêssegos picados pela lagarta que iam para o lixo?
Nós aproveitámos as partes saudáveis dos pêssegos. Fizemos sumo com elas. E depois transformámos o sumo em gelatina vegetal.
Ingredientes:
1 litro de sumo de pêssego
4 gr de agar-agar em pó
Como fazer:
Cozinhar em lume brando durante 5 minutos
Deixar arrefecer um pouco e deitar em taças pequenas ou numa grande
